ワーホリでジャパレス3店舗はあたりまえ【おもしろ経験とコネ作り】
こんにちは。 のまどちゃんです。 今カナダです。
先日2チャンのひろゆきが、「 学生のうちにバイトとかしといた方がいいよ、おもしろい経験ができるから 」と言ってまして、
まさしく、ワーホリでも同じことが言えるので解説します。
海外のジャパレスには、すごい人材が稀に働いてたりします。そんな人と知り合いになれば人生得しますね。自分がジャパレスで出会ったすごい人話も紹介するよ。
※この記事は誤解を招くといけないので、必ず最後まで読んでください。
ワーホリでジャパレス3店舗はあたりまえ【おもしろ経験しよう】
理由は、超絶におもしろい社会経験ができるからです。
ひろゆき曰く、
「 バイト先でしょうもないおっさんが、めちゃ上から目線で偉そうなことを言ってくるから、そういう体験はおもしろいし、就職してからはできない経験だよ 」
とのこと。
ワーホリでは『 良い経験=英語環境の職場 』と思ってる人が多いかもですね。
それは思い込みでは、と思ってまして、以下でもいかと。
『良い経験=おもろいジャパレス経験』
若いころは、「 まじヤバいな~コレ 」という経験を積極的にすべきでして、それをサクッと体験できるのがジャパレスです。
ジャパレスはお金を稼ぐ場所ではなく、良い経験を積む場所でして、世の中のヤバさを知らずに大人になると、その方がヤバいからですね。
世のヤバい実態を知らずに、良い感じに人生を駆け上がると、ちょっとした挫折が引き金になり、子供部屋おじさんになる可能性があります。意味知らない人はググってね。
ジャパレスで学ぶべき社会のヤバさを解説!
ジャパレスで学ぶべきヤバさ①
ブラック攻略方をを学びつくせ
- 給料の支払いが明確でない (It’s common)
- 働いた時間をごまかされる (keep your own records)
- 違法賃金がまかり通る (Especially in Australia)
- 管理職でも女性従業員に軽く手を出す (OMG)
- ボスや上司が客の前であろうが就業員を怒鳴り散らす (Just say f○○○ you)
出すとキリがないので辞めます。ブラック経験を積むならジャパレス最高!
ジャパレスで学ぶべきヤバさ②
ジャパレスで働いてる奴のヤバい率89% ※もちろん素晴らしい人もいます。
飲食店の経営者・管理職・社員の特徴
- 中卒や高卒で飲食業界というsmall worldしか知らない超世間知らず集団
- とにかく挨拶できない・言葉使いがなってない・目を見て話せない
- 完全なる体育会系で思想が昭和初期で止まってる
- 調理場は職人という名の白い軍服を着た兵士
- 飲食なのにトイレ掃除の仕方を知らない奴ばかり
- 大学生バイトや社会経験豊富なパートのおばちゃんを奴隷扱い
- 頭が悪すぎてバイトの言ってることの意味が理解できない→これマジ!
- 死んだ魚の目・軍隊ロボット・社畜・現代の奴隷・生きる亡霊
※すべての人がこういったわけではありませんが、確率が高いという話です。
彼らの多くは飲食業界という狭い世界しか知らないまま成長し、マネージャーや店長・経営者にまで成長します。
どうして経営者にまでなれるのか。→ 体育会系だからですねえ。
根性だけはあります。ブラックで鍛え上げられ、過酷な労働に耐え、鉄の心と身体を持ち合わせる。逆にすごいなあと感心します。
教養低めの人達があまり頭は使わず、肉体労働的な働き方を続け身も心も朽ち果てる。→バイトを見下しいじめる。バイトが物を言うと押しつぶす。
「自分達は根性でここまで上り詰めたんじゃーい」という古き良き日本の思考を持ち合わせるのが特徴。→彼らは軍隊的な日本社会がつくりあげた被害者かもですね。
もお2010年代ですが、、、 彼らのヤバすぎる発言集【実体験】
女性店長「バイトごときのぶんざいで何を言うんだおまえはー」
シェフ「おらあー、殺したるぞこのアホボケー」
職人「言い返すな!ハイと言っとけばいいんだバイトは、最近の若いもんはまったく」
すべて事実でして、ヤバいなと思ったので、一言一句覚えてます。
頭が悪い人とは。こちらが真実や正しいことを言うと、言い返す言葉がないのでパワーでねじ伏せます。プライドだけが高く傲慢。普段から頭が悪いのに、忙しいとさらに冷静に物事が判断できず、パニック症状を起こし怒鳴り散らします。
ジャパレスで学ぶべきヤバさ③
ジャパレスに来る客までヤバい。
こんなヤバい店にホイホイとやってくる客もヤバいなと思ってまして、なぜなら客は飲食業界の実態を知りません。→ジャパレスで外食するのは裕福層。
彼らはブラックジャパレスの実態を知らずノコノコやってきます。
従業員が死んだ魚の目をしながら、不愛想に運んでくる料理にThank you とニコニコしながら飯を食べたあと、なぜかチップを払います。
自分が受けてるサービスレベルが低いのに払う場合や、チップが店主のポケットにインするのも知らず、たくさんチップを払う客ヤバいなと思うわけで、たまに賢い客がいて、こっそりとキャッシュで渡してきたりします。
私は一円もチップを出さない日本人客に、チップをくださいとやんわり主張したことあり。海外で無料のお茶やらおしぼりを要求して、一円もチップ出さないとか客も客だったりしますね。→空気を読めない人には読んでもらえばOKかと。
日本人客は過剰接客に慣れてまして、要望が多い割には「 ありがとうも」も言わないし、チップを出さない率または少ない率が高い。→何様なのかな。
ジャパレスで学ぶべきヤバさ④
ジャパレスで働き続けるワーホリのみなさんがヤバい。
そうあなたです。そのままそこにいるとヤバい人になってしまうかもなので、これらのヤバさを社会経験としてしっかり学んでから、そこから抜け出しましょう。もちろん素晴らしいジャパレスも存在します。以下で解説。
ワーホリとジャパレスは腐れ縁 そこから人と社会を学ぶべき
ジャパレスは日本社会の実態です。
まじめな話をします。もう少しだけ付き合ってください。
ジャパレスのことを散々言いましたが、日本で大学をでて就職し、こういう底辺の世界を知らずに生きてる人は、世の中を知らなすぎて一番ヤバいかもです。
「 そんな底辺は自分には関係ないからどうでもいい」と思うかもです。
底辺を知らずに大人になった人は、歳は重ねてるけど、現実社会をまったくわかってない世間知らずになります。ニュースなどで見る世界は本当の日本でないので注意が必要ですね。
世間知らずは打たれ弱く、厳しい環境に身を置かれると対応できなくなります。
ちなみにワーホリは底辺ですよ(笑)
最初は海外では誰もが実力ゼロですね。英語がしゃべれても、お金があっても、移民は移民かと。
ただジャパレスの文句を言い、何も学ぼうとしない日本人を多く見てきました。
「 ストレスが多すぎてこんなところで働けない。 」
「 店の人が厳しくて怖いし身体もキツイ。給料が安い。 」
「 給料が出してもらえなくてどうしたらいいかわからない。 」
「 嫌がらせやいじめにあって辛い。」
「ここ海外ですよ。そんなことでいちいちめげてんの?」
という話でして、言い方残酷ですが、それが正直なところです。
英語もしゃべれない何の実力もない日本人ワーホリが、自分が移民の立場でよその国に住んでいるという自覚がないと、本当にヤバいです。
ジャパレスで稀に存在する超すごい人から学びつくそう
実はそんなジャパレスですごい逸材に出会えたりします。
- 実は経営者が過去にすごい経歴のある人で前職ですごい事をしてて第2の人生で飲食店を経営する人もいます。→人生で違うジャンルでも成功する人は真の実力者ですね。
- ジャパレスで毒されずに信念を貫いてる人→自分の夢に向かってジャパレスでがんばってる人は本当に尊敬します。→将来大物になるタイプ。
- 客にすごい奴がいたりする→客は金持ちで中にはすごい人物もいるかも。しっかり人間観察して、ハイレベルな世界を学ぶべき。
私はフリーター時代に出会ったすごい人達から学びまくりました。
- 経営者が実は元サッカーのプロコーチで有名選手を育てた人だった
- パートのおばちゃんが実は作法のプロで仕事できるすごい人だった
- 調理師が実は現役でお金を稼ぐプロのミュージシャンだった
- 店長が実は自分の夢のためにがんばりまくる心意気のある人だった
- 従業員が実は現役のプロサッカー選手だった
- 腐った飲食業界の未来を変えるべく奮闘するすごい努力家だった
自分はこういったすごい逸材に自ら近づきまくり、人生や心意気を学び尽くしました。例えば以下です。
礼儀作法や正しい言葉使い・交渉術・人間観察や人間心理・お金の知識・フリーランス知識・言語の学び方・健康管理の方法・筋トレの極意
私はもともとビジネスに興味があったので、すごい人にはとことんアピールしてお近づきになります。そして彼らが発する言葉がらすべてを学びます。
「 なんでそんなすごい人がジャパレスなんかで働いてるの? 」と思うかもです。
ビザの問題が大きいですが、それぞれが事情をかかえてるからですね。この職種だからろくな人間はいないだろうというフィルターをかけると自分が損するかもです。→すごい人材はどの業界にもいます。
底辺で地に足つけまくってがんばってる人は、将来必ず芽を出します。こんな人たちとコネクションを作るのは、自分にとって有益でしかないですね。
一部過激な内容もありましたが、最後まで読んで頂いてありがとうございました。
ジャパレスを一件ではなく、最低でも3件以上は経験してほしいです。
<ジャパレスを卒業したい人はこちらをどうぞ>